صفحه محصول - پاورپوینت اندازه گیری میزان هضم اسید های آمینه در طیور

پاورپوینت اندازه گیری میزان هضم اسید های آمینه در طیور (pptx) 17 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 17 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

اندازه گیری میزان هضم اسید های آمینه در طیور تهیه جیره هایی که امکان تولید مقدار مشخصی محصول را با حداقل قیمت میسر میسازد یکی از مهمترین اهداف در علم تغذیه دام می باشد. در پرورش طیور هنگامی حداکثر سود حاصل میشود که تراکم اسید آمینه جیره ها مشخص بوده و احتیاجات طیور کاملا تا مین شود. امروزه با محاسبه قابلیت هضم هر یک از اسید های آمینه در مواد غذایی پیشرفت قابل ملاحظه ای در زمینه محاسبه قابلیت هضم ترکیبات خوراک ها حاصل شده است. بر این اساس تحقیقات متعددی انجام شده است تا از مقادیر اسید های آمینه قابل هضم در خوراک به عنوان پایه و اساس تنظیم جیره استفاده شود. مقدار اسید آمینه موجود در مدفوع - مقدار اسید آمینه مصرف شده = قابلیت هضم اسید آمینه مقدار اسیدآمینه مصرف شده مقدار اسید آمینه با منشا داخلی در مدفوع +مقدار اسید آمینه در مدفوع-مقدار اسید آمینه مصرف شده = قابلیت هضم حقیقی اسیدآمینه مقدار اسیدآمینه مصرف شده برای سنجش قابلیت هضم اسید های آمینه داشتن اطلاعات در ارتباط با سه عامل ضروری است: 1- میزان اسید آمینه مصرف شده 2- میزان اسید آمینه دفع شده 3- میزان اسید آمینه دفع شده با منشا داخلی برای تعیین ضرایب قابلیت هضم عموما از سه گروه آزمایشات توازنی استفاده میشود: 1- روش قدیمی : عمدتا شامل یک دوره عادت پذیری بوده و خوراک مصرفی و فضولات برای یک دوره مشخص جمع آوری میشود.در این روش در اکثر شرایط از جیره های کامل استفاده شده و برای مواد خوراکی از روشهای جایگزینی با یک جیره پایه استفاده میشود. 2- روش سریع : در این روش پرندگان قبل و بعد از خوراک دادن(مواد خوراکی مورد ارزیابی جایگزین بخشی از جیره پایه میشود)گرسنه نگه داشته شده و پرنده در طی مدت تغذیه به طور آزاد از خوراک استفاده میکنند. 3- روشهای سریع(مانند روش قبلی) : ولی در این روش ها خوراک مستقیما توسط یک لوله وارد چینه دان میشود.معمولا در این روش مواد خوراکی به طور انفرادی مورد آزمایش قرار گرفته و نیازی به جیره پایه نیست. روشی که ظاهرا عمومیت بیشتری داشته و کمتر مورد انتقاد قرار گرفته مصرف خوراک به طور آزاد می باشد. در این روش موارد ذیل باید کاملا مورد توجه قرار بگیرد: 1- جلوگیری از ریخت و پاش خوراک و جمع آوری آنها از جمله خوراک ریخته شده در آبخوری 2- جلوگیری از مجزا شدن اجزای خوراک از یکدیگر 3- اندازه گیری تغییرات ماده خشک در طول آزمایش و اخذ نمونه های مناسب برای تجزیه شیمیایی آنها مشکلات جمع آوری فضولات: 1- چسبیدن فضولات به پرها 2- مخلوط شدن فضولات با خوراک 3- پرها و پوسته های جدا شده از بدن 4- فرایند تخمیر 5- ریخت و پاش در مراحل جمع آوری و انتقال روش جمع آوری کل فضولات این روش بسته به هدف آزمایش به دو شکل صورت می گیرد: 1- جمع آوری کل فضولات از حیوانات سالم(دارای سکوم) 2- جمع آوری کل فضولات از حیوانات سکوم برداری شده مزیت های این روش: 1- زمان ،هزینه و مقدارکمتری از نمونه لازم است و احتیاجی به مارکر نیست. 2- بدست آوردن مقادیر قابلیت هضم اسید های آمینه برای هر ماده غذایی مخصوص بدون توجه به اشتها صورت می گیرد. 3- در این روش نمونه های زیادی را می توان ارزیابی کرد. 4- مزیت دیگر اندازه گیری قابلیت هضم با خروس ها توانایی بدست آوردن قابلیت هضم سیستئین است.