پاورپوینت استرس شوری (pptx) 30 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 30 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
استرس شوری Salinity stress
منظور از شوری چيست؟
کدام نمک ها مسأله ساز هستند؟
در ايران اين مشکل مطرح است؟
استرس شوري
تعريف: استرس شوري عبارت است از تجمع املاح محلول نمك در عمق شخم و يا حوالي ريشه گياه در حدي كه به رشد گياه و محصول صدمه زده و يا منجر به نابودي گياه شود.
- اگرچه شوري را به هر نمكي مي توان اطلاق كرد اما معمولاً غرض از شوري غلظت نمك طعام يا ClNa است
- فراوانترين نمك در طبيعت ClNa است.
CaCl2 ، MgCl2 ، MgSo4، Na2So4 ، ClNa ، CaSo4، Ca(HCo3)2، NaHCo3
در خوزستان :
CaCl2 MgCl2 NaCl
Ca CaSo4 Mg Na NaHco3
Ca(HCo3)2 MgSo4 Na2co3
فقط 6 در صد از سطح زمين های دنيا دارای پتانسيل توليد محصولات زراعی هستند
در ايران 12 در صد مساحت کشور کشت می گردد که نزديک به 50 در صد متأثر از شوری است. بخش های وسيعی از منطق حاصلخيز کشور در معرض شوری هستند
انواع نمك هاي محلول:
عدم كفايت نزولات آسماني در مناطق خشك، بيابان ها و صحراها لذا نمك ها شسته نمي شوند و از محيط اطراف ريشه دور نمي شوند پس نمك اطراف ريشه تجمع مي يابد.
منابع آبياري: آبهاي سطحي بصورت رودخانه و نهر نمكهاي محلول مسير را شسته و به آن فاضلابها نيز افزوده مي شود اينگونه آبها بخشي از نمك را به مزارع وارد مي كنند.
به علاوه: پشته كردن زمين ويا باقي گذاشتن كلوخ ها در مزرعه موجب تجمع نمك در راس
ساير عوامل شوري: آب تحت الارض بالا، وجود لايه هاي نمك ، آب آبياري، سنگين بودن بافت خاك و عدم نفوذپذيري
علل شوري در خاك
اثرات شوری در گياه چيست؟
دخالت شوری با سطح آب گياه چگونه است؟
شوری و مسموميت گياه بيشتر مربوط به کدام عناصر است؟
تاثير شوری و جذب عناصر ديگر چگونه است؟
1- ايجاد استرس كم آبي و خشكي فيزيولوژي: وجود نمك باعث كاهش پتانسيل اسمزي مي شود و جذب آب توسط گياه مشكل يا غيرممكن مي گردد.
2- مسموميت ناشي از عناصر Na و Cl: اصولاً هيچ سلولي وجود غلظت هاي متوسط يا بالاي نمك را در سيتوزول خود تحمل نمي كند زيرا : الف ) از سنتز آنزيمها جلوگيري مي كند ، ب) در برخي از گياهان شكل آنزيمها را تغيير مي دهد، ج) در برخي ديگر ميل تركيبي آنها را مي كاهد
اثرات عمومی تنش شوري
1- هميشه جذب يونها با نظم و ترتيب خاصي صورت مي گيرد. افزايش يا كاهش يك يون روي يونهاي ديگر مؤثر است مثلا جذب Na موجب اختلال در جذب Ca و K است . يا جذب Mg ، جذب K را مختل مي كند. يون Cl و Na گياه را دچار كمبود كلسيم مي كند.
2- يون كلسيم كه بخش چربيها و پروتئين هاي غشاء را بهم نزديك مي كند و سبب تراوايي طبيعي غشاء هاست و خاصيت افتراقي دارد. سديم جانشين آن مي شود.خاصيت تراوايی از بين مي رود. نشست صورت می گيرد
3- از كار انداختن پمپ غشاء: اين پمپ Atpase-H pump است كه هم سبب هيدروليز ATP و هم سبب پمپ پروتون و ورود K است.
3- اختلال در جذب ساير يونها
تاثيرات فيزيولوژي شوري در گياه
1-اثر شوري در جذب املاح:
- اگر نمك ClNa باشد در جذب K و Ca اثر سوء مي گذارد و بدنبال آن كاهش رشد پديدار مي شود.
- تصور مي شود يون سديم و K حامل هاي مشترك دارند
2-اثر روي فتوسنتز :
- كاهش سطح برگ و نتيجتاً كاهش فتوسنتز
- در برگهاي گوشتي نسبت سطح به حجم كاهش مي يابد و لذا ظرفيت فتوسنتز كاهش مي يابد به علاوه كاهش تعداد روزنه ها، اندازه روزنه ها، كاهش تورژسانس روزنه ها شدت فتوسنتز را تقليل مي دهد.
3-اثر شوري بر تغيير ساختمان كلروپلاست ها:
- اثرات اختلال شوري بر كلروپلاست ها منجر به مختل شدن واكنش هيل است و لذا توليد انرژي مختل مي گردد
روي سنتز كلروفيل نيز مستقيماً اثر مي گذارد.
4-اثر شوري بر تغيير مسير (چرخه= Pathway) متابوليسم :
متابوليسم گياه C3 تبديل به سيستم CAM
( متابولسيم گياهان كراسوله (Crassulation Acid Metabolis آنزيم های C3 كمتر فعال شده در عوض آنزيم هاي CAM بيشتر فعال مي شوند. در اين تغيير سيستم كه در پاره اي از گياهان رخ مي دهد، RDC ( رييولوز دي فسفات كربوكسيلاز ) فعاليتش كم شده و در عوض فعاليت فسفوانول پيروويك كربوكسلاز فعال مي شود.